≫ 【終了間近】楽天お買い物マラソン

ラヴィット今日の放送は安井友梨の高たんぱく低糖質オムライスレシピ

※当サイトではアフィリエイト広告を利用しています。

ダイエット

5月17日(火)TBSラヴィットで放送されたスーパーフードカリフラワーを使用した高たんぱく低糖質レシピ【オムライス】をご紹介します。
なんと今回、教えてくださったのは、フィットネスビキニ選手権6連覇 美バディの女王 安井友梨さんです。

普通のぽっちゃり丸の内OLが、わずか10カ月で全日本チャンピオンに!現在、6連覇!
「本番前4週間」で最高の成果を出す、安井式「集中プログラム」を全公開!働きながら最短で理想の体になれる!
あの人気お笑い芸人もー20kgの減量に成功した究極のメソッド!
コロナ太り解消にも最適!自宅でできる筋トレが満載!

引用:内容紹介(出版社より)

スポンサーリンク

絶品! カリフラワーライス使用高たんぱく低糖質レシピ【オムライス】

今回のオムライスではダイエットで話題沸騰中のスーパーフード!
カリフラワーライスを使用しています。

今回紹介するスーパーフード食材はカリフラワー
カリウム・鉄・食物繊維が豊富な食材です。
細かく切ってお米代わりに食べるカリフラワーライスが糖質カットになると大人気です。

カリフラワー使用【オムライス】の材料 (3人分)

  • カリフラワーライス 400g
  • 鶏むね肉 400g
  • たまねぎ 200g
  • アスパラガス 3本
  • 赤パプリカ 1/2個
  • マイタケ 40g
  • 卵 6個
  • サルサソース 大さじ3
  • 塩麴 小さじ2
  • ココナッツオイル 適量
  • コショウ 少々
  • ハーブ塩 少々
  • パセリ 適量

カリフラワー使用【オムライス】の作り方

1.鶏むね肉の皮を取って1cm大に切り塩麹に漬け込みます。

2.野菜は全てみじん切りにします。


3.鶏肉野菜・カリフラワーライスを炒めます。

4.サルサソースを加えて炒めます。

サルサソースは
ケチャップより糖質が少ないです。

5.薄焼き卵を焼きます。

6.上から薄焼き卵をのせます。

7.お皿に盛りつけて完成です。

絶品! カリフラワー使用【オムライス】の栄養価

たんぱく質糖質カロリー
安井流のオムライス37g28g421kcal
普通のオムライス24g68g553kcal
※一人あたり
※番組調べ

まとめ

トマトケチャップをサルサソースに変更するだけで、糖質が抑えられるのにはびっくりですね。
また、カリフラワーライスを使用することで、糖質、カロリーが抑えられます。
しかも、塩こうじを鶏むね肉に使用することで、お肉が柔らかく美味しいですよ。
是非一度、作ってみてくださいね。

コメント

タイトルとURLをコピーしました