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ラヴィット今日の放送は安井友梨の高たんぱく低糖質お好み焼きレシピ

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ダイエット

5月17日(火)TBSラヴィットで放送されたオートミールを使用した高たんぱく低糖質レシピ【お好み焼き】をご紹介します。
なんと今回、教えてくださったのは、フィットネスビキニ選手権6連覇 美バディの女王 安井友梨さんです。

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引用:内容紹介(出版社より)

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絶品! オートミール使用高たんぱく低糖質レシピ【お好み焼き】

今回のお好み焼きではダイエットで話題沸騰中のオートミールを使用しています。

えん麦(ばく)という麦を加工した大人気食材
たんぱく質 玄米の2倍
食物繊維 玄米の3倍
鉄分豊富なスーパーヘルシーフード

オートミール使用【お好み焼き】の材料 (2枚分)

  • オートミール 60g
  • キャベツ 200g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • ノンオイルツナ 2缶
  • 桜エビ 8g
  • 卵 3個
  • 水 200cc
  • 和風顆粒だし 小さじ 1

オートミール使用【お好み焼き】の作り方

1.オートミール (60g) 水 (200cc) 顆粒だし(小さじ1)を入れ混ぜます。

2.ラップなしで電子レンジで600W 3分ほど加熱します。

3.キャベツを粗みじん切りにします。

4.加熱されたオートミールを出します。

だしを吸収して柔らかい状態になります。

5.オートミールに水切りした絹ごし豆腐を混ぜます。

たんぱくポイント!
植物性のたんぱく質をさらにUPさせてフワフワにお好み焼きがなります

6.豚肉の代わりにノンオイルツナ、桜エビを入れます。

7.キャベツと卵を入れて混ぜ合わせます。

8.フライパンにごば油をひき、両面焼きます。

ごま油

抗酸化作用、悪玉コレステロール値を下げるはたらきがあります。

9.両面焼けたら、お皿に出して盛り付けて完成です。

絶品! オートミール使用【お好み焼き】の栄養価

たんぱく質糖質カロリー
安井流のお好み焼き37g28g421kcal
普通のお好み焼き24g 47g 592kcal
※一人あたり
※番組調べ

まとめ

オートミールを使用したお好み焼きは、普通のお好み焼きより、高たんぱく・低糖質ですね。
ダイエット中にピッタリです!
しかも、ふわふわでだしの味が効いていて、美味しいので是非作ってみてくださいね。

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